古くから 職人の町 燕／商人の町 三条と呼ばれる町「燕三条」。
この２つの地域が重なる職人気質が残るここ燕三条でライスヌードルを製造しています。
工場の周りには、米どころが誇るたくさんの田園風景が広がっています。

20年前から職人が紡いできた独自の製法により、小麦を使わない麺工場では難しいとされていたモチモチの食感とツルツルの喉越しを再現しました! 材料には新潟県産の米を使用し、食品添加物や保存料など一切使用しておりません。
職人が製造する安心安全の新しい麺の完成です。